جو استیلمن نویسنده، فیلمنامه نویس، کارگردان فیلم وتلویزیون و تهیه کننده اهل آمریکا است. او بیشتر به عنوان فیلمنامه نویس مجموعه تلویزیونی پادشاه تپه و بیویس و بات هد شناخته میشود. او علاوه براین فیلمنامه نویسی فیلم های سفرهای گالیو و شرک را نیز برعهده داشته است.